ピカタのベターライフ

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一手間でお料理が華やかに!「マグロのタルタル・生ハム巻き」(調理時間5分)

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「マグロのタルタル・生ハム巻き」

毎日の料理って、どうしてもマンネリになりがちですよね!

 

そんな時に、いつもの料理に一手間加えるだけで、食卓が華やかになる一皿をご紹介します。

 

マグロは青魚で、DHAEPAが豊富で血行がよくなると言われています。代謝記憶力が気になる方は積極的に取りましょう!

 

調理時間 : 5分

 

【レシピ】(4人前)

 

[A] マグロのタタキ:1パック

[A] たらこ or 明太子:1~1.5ハラ(無くても可)

[A] 卵黄:1個

[A] 刻みネギ:2つまみ

[A] ごま油:小さじ一杯

[A] 醤油:小さじ半杯(生ハムの塩分が強いので、香り付け程度)

生ハム:8枚

のり:生ハムと同じ大きさに切ったもの4枚

イクラ:適量(無くても可)

 

【作り方】

 

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1.材料{A}をすべてボウルに入れて混ぜる。

 

2.1を生ハムと海苔で巻く。

 

3.イクラをトッピングする。

 

どうですか? ・ ・ ・ かんたんでしょ!